「tubara cafe（ツバラカフェ）」は堀川今出川の交差点北西角にある、老舗和菓子屋の鶴屋吉信が開設したスイーツカフェです。看板商品は、鶴屋吉信でも販売している和菓子つばらつばらのできたて「生つばら」。つばらつばらは、もち粉を使った生地に餡が巻か…