京もぐ!

女子目線!京都の飲食店レビュー

Castella do Paulo

Castella do Paulo アイスクリームプレート

[toc] 看板カステラと、日替わりパォンデロー、アイスのセット ・カステラ・日替わりのパォンデロー(3種の中から日替わり)・自家製アイスクリームからなる、セットプレート。自家製アイスクリームは<バニラ・レモン・アローシュドース(甘く煮たお米)>…

Castella do Paulo 食文化比較体験プレート

[toc] 看板カステラと、3種のパォンデローが味わえるプレート ミーニョ地方のパォンデロー ポルトガル最北部のミーニョ地方(ドウロリトラル地方含む)のパォンデロー。大きな素焼きの型でフタをしてしっかり焼き上げたもの。しっとりと弾力のある食感で、ポ…