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女子目線!京都の飲食店レビュー

たま茶 ハーブシフォンケーキSET

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オリジナルブレンドのハーブを練り込んだふわふわシフォンケーキ

1,100円~
ハーブティーのポットサービスとセット。
オリジナルブレンド「羊の時」の茶葉が練り込まれており、カモミールとラベンダーがふわりと香る。

評価

 

 

レポート

ふわっふわでもっちり感もあり、日本人が好きな食感。甘さも控えめながらハーブティーとともにおいしくいただける味に仕上がっていてクオリティは高いです。
お皿には生クリームとキウイの半生のドライキウイが乗っており、酸味が丁度よく調和してくれます。生クリームはかなり牛乳感が強く、クリーム系で胸焼けをする人でもあっさりといただけるでしょう。

お店の総合的なレポート

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