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女子目線!京都の飲食店レビュー

ぴちぴち金魚 フレッシュトマトとモッツァレラチーズのパスタ

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トマトの酸味とまろやかなチーズ、バジルソースのアクセント

フレッシュトマトとモッツァレラチーズのパスタ

サラダセット
セットのサラダとフォカッチャ、オリーブオイル、おまけのぶどうパン

単品 1,100円(税込)
サラダセット(オムライス+サラダ+フォカッチャ) 1,350円(税込)
ドリンクセット(オムライス+サラダ+フォカッチャ+ドリンク) 1,550円(税込)

評価

 

レポート

ごろんと入っているフレッシュトマト、酸味で終始爽やかな味わいです。生パスタはこしのあるモチモチ具合で、家ではなかなか食べられないお味。バジルソースの風味がふわりとアクセントになっており、モッツァレラチーズとともに食感・味わいに変化をもたらしてくれます。

生パスタは通常のスパゲッティなどと異なり絡まりが強いため、引っ張って巻き取ろうとすると麺の端が跳ねてしまいます。トマトソースがあちこちに跳ねやすいので注意が必要。スプーンを使うより、皿の上で定量を巻き取る方が安全です。

もっとぴちぴち金魚を知りたい!

こちらの記事でお店自体のおすすめ度や、清潔感・接客態度など「味」以外のレポートも行っています。他の料理についてもリストアップしているので、ご参考ください。
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