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SUGAR TOOTH cafe(シュガートゥースカフェ) 苺とココナッツの焼きタルト

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甘酸っぱい苺と、ホワイトチョコ・ココナッツのマリアージュ

苺とココナッツの焼きタルト

2020年2月14日~17日の提供ケーキ

苺とココナッツの焼きタルトは、たっぷりの生の苺と刻んだホワイトチョコも少し忍ばせて、ココナッツ入りのアーモンドクリームとココナッツクランブルを乗せて焼きます。
甘いココナッツの香りが甘酸っぱい苺と良く合います。

公式ブログより引用)

評価

 

レポート

苺の甘酸っぱさをアクセントに、生地・ホワイトチョコの甘みをきれいの纏め上げた完成度の高いタルト。ココナッツの甘い香りとシャクシャクした独特の食感から、味のコントラストも豊かでペロリといけちゃいます。
くもの形のかわいいクッキー、生の苺も添えて。大変可愛らしいプレートで提供してくれます。

もっとSUGAR TOOTH cafeを知りたい!

こちらの記事でお店自体のおすすめ度や、清潔感・接客態度など「味」以外のレポートも行っています。他のメニューについてもリストアップしているので、ご参考ください。
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