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メゾン・ド・フルージュ 苺とルバーブのフロマージュタルト

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メゾン・ド・フルージュの苺とルバーブフロマージュタルト

苺とルバーブのフロマージュタルト

650円(税抜)

ルバーブと苺をクリームチーズをベースとした生地に焼き込んだ甘酢っぱい焼きタルト。甘さも酸味もある味の濃い苺を使用。

(店頭メニューより引用)

評価

 

レポート

ぎっしり苺を堪能できるタルト。ベース部分は主張が強くなく苺を邪魔しないものの、しっかりひとつひとつの素材のおいしさがわかる丁寧な作りです。甘みと酸味が口いっぱいに広がり、爽やかで幸せなひとときが味わえます。
シンプルな紅茶を合わせると、よりおいしさが際立つのでおすすめ。

もっとメゾン・ド・フルージュを知りたい!

こちらの記事でお店自体のおすすめ度や、清潔感・接客態度など「味」以外のレポートも行っています。他のメニューについてもリストアップしているので、ご参考ください。
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